Коптильная камера

Это коптильная камера не имеющая аналогов по качеству изготовления и автоматизации! Загрузка до 40 кг. Коптильня универсальная — предназначенная для горячего и холодного копчения выполняет все режимы обработки: сушка (дегидратация), обжарка, копчение, варка. В комплектацию входит 2 тэна, 2 конвекции, вентилятор сушки, дымогенератор с системой очистки дыма, парогенератор инжекционного(распылительного) типа, 2 решетки, 10 вешал, 30 крючков, поддон для сбора жира, емкость для воды. Выполнена полностью из нержавеющей стали 1мм. Устанавливается в магазинах, ресторанах, в помещениях и на открытом воздухе, Является одним из лучших предложений в Молдове.