Профессиональный курс "Повар" в Academy PARADIS

Профессиональное обучение поваров.
Срок обучения 3 месяца.
90% практики.
Современная и улучшенная программа.
Выбор продуктов и их хранение.
Завтраки: яйца, боулы, каши, блинчики и оладьи, творог, вафли, гранола и крамбл
Фуршет (канапе)
Салаты: горячие и холодные
Брускетты
Шаурма и бургеры
Гарниры: сложные и простые; каши, овощи, грибы.
Соуса и масла, специи
Блюда из птицы
Блюда из мяса; котлеты и фарши
Блюда из рыбы; морепродукты
Первые блюда: заправочные супы, современные, холодные
Блюда из риса: ризотто
Роллы: холодные и горячие
Спагетти, лазанья, пицца
Равиоли, вареники, пельмени
Десерты: панакотта, семифредо, маффины, брауни
Выпечка: киши, галеты, хачапури, осетинские пироги
Украшение и подача
Интуитивная кулинария
Составление банкетного меню и технологические карты.

Выпускники получают сертифицированный Министерством образования диплом на русском и английском языке.

Прохождение курсов расширяет Ваши возможности.
Наша страничка в Instsgram https://www.instagram.com/academy.paradis/
Наш адрес: г. Тирасполь, ул. К. Либкнехта 395 б.